El proyecto Candelaria Sabor y Tradición es una iniciativa del Ayuntamiento de Candelaria destinada a favorecer el desarrollo local, agrario, comercial y económico del municipio, al mismo tiempo que se fomentan las elaboraciones culinarias tradicionales.
¿En qué consiste?
- El proyecto aspira a reunir a los sectores locales vinculados a los productos locales agroalimentarios, a la gastronomía y al patrimonio culinario.
- Pertenecer al proyecto otorga numerosas ventajas a los socios adheridos al formar parte de una red de trabajo con una amplia visibilidad turística y comercial.
- El proyecto se integra en una estrategia que pretende posicionar al municipio de Candelaria como un destino gastronómico y sostenible.
- A través de la marca Club del Producto Local de Candelaria se articulará diversos recursos, experiencias y productos destinados tanto a la población residente como al turista potencial interesado en las culturas locales y, especialmente, en los productos de proximidad y en las recetas ancestrales.
¿Quién puede participar?
- Productores: agricultores, ganaderos, pescadores y cualquier otro productor vinculado al sector primario
- Bodegas, queserías, fincas ecológicas, mercados del agricultor, etc.
- Restaurantes, bares, cafeterías, pastelerías, panaderías establecimientos dedicados a la hostelería alimentaria
- Hoteles y establecimientos alojativos
- Profesionales del mundo de la alimentación, restauración y hostelería
- Agencias de viaje, intermediadores turísticos, guías de turismo, empresas turísticas, etc.
Nuestra marca,
nuestro sello
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