Crepe de la huerta de Candelaria

Cafetería Palmelita

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Ingredientes

  • Masa de crepe
  • Calabacín
  • Tomates
  • Cebolla
  • Perejil
  • Berenjena
  • Papas

Elaboración

Todo se prepara en el momento. La verdura fresca se asa a la plancha, luego se hace la base de la crepe y elaboramos una salsa con perejil sobre la marcha. Para terminar, se enrolla todo y se sirve caliente.